O projeto Minho Inovação, criado para dar continuidade ao Minho In, promove o desenvolvimento do território único, com características similares, de forma a alavancar o investimento privado e atrair novos investidores para o território, melhorar a visibilidade e a notoriedade do destino turístico e da marca Minho, melhorar a percepção da procura em relação à experiência turística, atenuar a sazonalidade turística, promover o surgimento de ofertas inovadoras e aumentar o número de startups inovadoras na [...]

O Minho foi eleito Capital Europeia da Gastronomia em 2016, a par com a região da Catalunha, em consequência de uma candidatura promovida pelo Minho in. O escopo passa por potenciar a marca a par com as CIMs do Ave e Alto Minho, consolidando as fundações da nossa gastronomia através de uma abordagem “retro-inovadora” procurando: conectar produtores e fornecedores com empreendedores culturais e turísticos, para que seja impulsionada a inovação ao mesmo tempo que [...]